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いろは堂 炉ばたのおやき

親戚の手土産で

信州 鬼無里 で有名な

いろは堂

こんがり ふっくら焼きたて

炉ばたのおやき

Photo

皮はこんがりふっくら。

そば粉が練り込まれた皮。

おやきは蒸すのもあるけど、ここのは高温窯で焼かれているので

皮はもっちり、カリッとしている。

具は新鮮野菜たっぷり

信州の新鮮野菜がたっぷり。

野菜ミックス、切り干し大根、野沢菜、かぼちゃ、きのこ、あざみ、粒あん、季節のおやき  とバリエーションもさまざま。

ひとつひとつ丁寧に包まれた

おやき

Photo_2 Photo_3 Photo_4












写真は野菜ミックス、あざみ。

アザミはクセのある味でした。

信州にはいろいろなおやきいっぱい。

いろいろなお店のおやき食べたいな(*^ω^*)ノ彡

【商品情報】

 いろは堂

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