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おいしいお豆腐。

スーパーで見つけた

豆腐・・・。

私は毎日、お豆腐三昧(外食の日を除いて。。。)

木綿より絹が好き。


今、一番好きなのは

佐久市矢島地区(旧浅科村)でつくっている 

豆の味がとっても濃い。

とうふ

木綿、おぼろ、よせ、きぬ

ってあるんだよ。

スーパーには売ってないの。
道の駅や直売所までいって買ってみて~。

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3月 ~つくレポ ☆第2弾☆

3月 おうちごはんだよ・・・。

8

     キャベツとハムの炒め物

8_2

     キャベツと豚肉の炒め物

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12月 ~つくレポ~☆第4段☆

12月

もう終わりですね~

年末までに12月レポ終了したいですね~

19 Cpicon さっぱり♪フルーツサラダ by P子ママ

18 Cpicon きのこ&わかめのわさび和え by ree_happy

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自分でもつくれる!!小倉トースト

2日 今日の朝

Himg1122 じゃ~ん

小倉トースト

なんとも贅沢な食べ方

幸せよん・。・

Himg1121

あとは

Himg1117 サラダ

Himg1118 葉トウガラシ

Himg1120 浸し豆

夜は

唐揚げ

Himg1152 ほぼ食べちゃった後。

美味しすぎて・・・。

さくさく、やわらか~

切り干し大根

Himg1149 これはバーちゃんが。

家のバーちゃん油使いすぎ何だよね。

作ってくれるのはありがたいんだけど。

な~んて言っちゃいけないか・・・。

八にはならなかったよ。六かな?

3月になりました。

今日

3月1日

昼は

前回作って冷凍しておいた

おはぎ

Himg1091 このタレが美味しいんだよね。

野菜がたっぷり摂れる

ミネストローネ

Himg1090 うちのキャベツ、にんじん、玉ねぎなどたっぷり

レシピ

レシピ デトックス★ミネストローネ by ユーロン

さつまいもとりんごのクルミ和え

Himg1087 家のクルミで和えました。

甘くておいしい

レシピ

レシピ さつまいもとりんごのクルミ和え by ユーロン

あとは

もちもち~

Himg1092 これは

何でできてるんだろう

夕飯は

八宝菜ならぬ

六宝菜

Himg1116 白菜たっぷりです。

お手軽中華

レシピ

レシピ 六宝菜?かな・・・ by ユーロン

基本は同じ。

フライパンで

Himg1100 中華はチャッチャとねっ!!

なすとねぎの味噌煮

Himg1109ピーマンではなくねぎで。

なかなかのお味。

レシピ

レシピ なすみそ~ね by ユーロン

葉トウガラシの佃煮

Himg1118

浸し豆

Himg1112 今日は青豆です。

おいしい畑のお肉

もっちもち★

2月最後の日

閏年  29日

昼は

忙しくてすぐに作れなかったから

インスタントラーメン

Himg1071_2 具は

玉ねぎ、にんじん、ねぎ、わかめ。

ただそれだけ。

味は醤油味。

久しぶりに食べたラーメンなかなかおいしい。

もずくスープ

Himg1074 なんかあったから。

もずくにスープを注いだだけ。

ねぎと七味を入れて

きんぴら

Himg1073 ん~

やっぱりおいしい。

お通じも良くなるよ。

夜は

ブリ大根

Himg1086 みそ味。

叔母ちゃん作。

昔ながらの味。

そして・・・・

今日、わたくしが作ったうまいもん

もちっもっち  じゃがチーズもち

Himg1081 このじゃがボールの中には

とろ^りチーズが入っているわけ。

ケチャップやソースをかけて

いろいろな味で楽しめる

レシピ

レシピ 味噌じゃがチーズもち by ユーロン

おいいいいいいしい

u-u おいしいよ★

今日の昼は

手軽にツナ缶を使って

えのきとにんにくツナ醤油スパゲティ

Himg1054 パスタのレシピがいっぱいな

キャラメリーナさんのレシピから

レシピ

レシピ えのきとにんにくツナ醤油スパゲティ by キャラメリーナ

ツナにすり下ろしたにんにくをそのまま入れて、炒めるだけで、とても美味しいパスタ

最高です。

青菜とえのきの金ゴマ和え

Himg1057 モニターの金のゴマで。

レシピ

レシピ 青菜とえのきの金のゴマ和え by ユーロン

青菜は小松菜を使いました。

夜は

ちょーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

何年ぶりかなって

おはぎ

Himg1070 るんるん気分

まわりは

ゴマ

エゴマ&くるみ mix

今日のごはん。

甘すぎずぴったし

Himg1067 くるみは家で採れたもの。

ハート形のクルミなの。

Himg1064 色が悪いけど。

かぼちゃとこんにゃく煮物

かぼちゃはそのままでも甘~ぃ

Himg1060

きんぴら

叔母ちゃんの作るきんぴらはマジでうまい

さっぱり おうどん

27日

夕食

Himg1046 素うどん

Himg1050

天ぷら

なす

かぼちゃ

天ぷらうどん~

昨日の残りの

高野豆腐の卵とじ

Himg1051

あと

なんか

もちもちの串だんご

Himg1047 道明寺粉みたいな食感の

お醤油お餅。

うんま

お腹キレイレシピ

昼は

ミネラルたっぷりのひじきと食物繊維たっぷりのごぼうで

ひじきとごぼうのパスタ

Himg0999 じゃ~ん

キレイになりそうな予感

レシピ

レシピ キレイになる★パスタ by ユーロン

まぜまぜして

食べます。

Himg1000_2

夕飯は

根菜たっぷりなカレー

Himg1026 具には 

さつまいも、れんこん、ごぼう、にんじん、玉ねぎとゴロゴロ入っています。

ルウは

Himg1012 プライム

ジャワカレー

レシピ

レシピ 根っこ野菜のカレ~ by ユーロン

高野豆腐の卵とじ

Himg1020 給食にでたあの味。

懐かし~ぃ

叔母ちゃんのレシピアレンジして。

レシピ

レシピ 給食の味★高野豆腐の卵とじ by ユーロン

辛い(>~<)けど

25日

キャベツがたっぷり入った

キャベツのペペロンチーノ

Himg0973 赤トウガラシを分量通りに入れたのに

「がら~ぃ」

口からは火がでていた

でもキャベツさんがたっぷり摂れて美味しいパスタ。

レシピ参照

たっぷりキャベツのペペロンチーノ

あとは昨日ののこりの

石狩鍋・・・というか

今日は石狩汁って感じ。

夕飯は

昨日から煮込んである

おでん

またまた

石狩汁

Himg0986 じゃがいも溶けてるし・・・

でも染みこんだ味がおいしい

さつまいもの煮物

Himg0983

さつまいも自体が甘いから

おいしい。

ほっくほくを

浸し豆(青豆)

Himg0982

ワカメの酢漬け豆

Himg0988

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